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Aug 29, 2023

Deriva química no ar ameaça uvas nas videiras em vinícolas de Ohio

No momento, as uvas baby estão surgindo nas videiras em Ohio como vinícolas no

No momento, as uvas baby estão surgindo nas videiras em Ohio, já que as vinícolas no estado de Buckeye também continuam crescendo - de 13 vinícolas em 1975, quando a Ohio Wine Producers Association foi fundada, para 400 este ano.

"A explosão aumentou por vários motivos", disse Donniella Winchell, da Ohio Wine Producers Association (OWPA).

Ela disse que o primeiro fator que contribuiu para o crescimento é que o vinho cresceu em popularidade. O segundo fator é que obter uma licença para criar e cultivar uma vinícola é bastante fácil.

"Em terceiro lugar, temos um programa forte na Ohio State University e no Departamento de Agricultura de Ohio e também em nosso escritório que está ajudando a orientar as pessoas a fazer um bom vinho e uma quantidade razoável para sustentar uma família", disse Winchell.

Aproximadamente quatro anos atrás, o Departamento de Agricultura de Ohio, por meio do programa Ohio Grape Industries, criou um programa de subsídios para videiras para ajudar aqueles que desejam iniciar um vinhedo cultivando suas próprias uvas. O programa fornece informações criticamente importantes, orientação e talvez inspeções práticas mais úteis para garantir que até mesmo o solo em que um futuro agricultor deseja plantar é adequado para as vinhas.

"Maria Smith está lá fora conversando regularmente. E ela vai inspecionar a propriedade onde o vinho foi cultivado, onde eles esperam cultivar as uvas. E então essas pessoas apresentam o plano. Assim que o plano é apresentado, Maria e a equipe analisam novamente. E então eles finalmente se inscrevem para essas concessões de videiras, eles colocam um pouco de vinho, uvas e uvas para vinho no solo. E então o estado de Ohio os guia ao longo do caminho para garantir que eles estejam fazendo o que precisam fazer para mantê-los viáveis", explicou Winchell.

Em uma tranquila estrada rural no Condado de Brown, Ohio, fica a Vinícola Meranda-Nixon.

"Sou grato pelo que temos e como está agora", disse Seth Meranda.

Utilizando sua fazenda familiar de longa data e seu diploma em ciência de alimentos, Seth Meranda trocou os campos de tabaco por videiras em 2003 com sua falecida esposa.

Agora casado novamente, ele e sua esposa Maura cresceram para mais de 15 acres e meio e atualmente estão plantando um novo campo de videiras Grüner Veltliner e receberam altas honras pela qualidade dos vinhos que estão produzindo.

"Podemos cultivar coisas de classe mundial aqui", disse Meranda. "Nosso vinho, nossos táxis, chardonnays foram comparados à região baixa da França."

Cultivar um vinhedo e um negócio teve seus desafios. Primeiro, há a sempre imprevisibilidade do clima. Seth Meranda diz que tem sorte de ter a fazenda no topo de uma colina, o que evita grandes problemas de inundação e quando o ar frio e úmido se instala, ele desliza para as fazendas do vale abaixo. Dito isso, isso não significa que a mãe natureza sempre foi gentil com Seth e Maura.

"Os vórtices polares de 14 e 15 foram simplesmente devastadores", lembrou Maura Meranda. "Em 17 tivemos aquele grande furacão vindo de Nova Orleans."

No entanto, suas reais preocupações vão muito além quando se trata de proteger seu investimento.

"Nossa maior ameaça agora não são os danos causados ​​pelo inverno, nem os danos causados ​​pela primavera, mas sim os transgênicos e os aplicadores comerciais de herbicidas. Eles estão pulverizando mais 2, 4-D e Dicamba, aos quais as uvas são realmente sensíveis - isso lhes causa câncer. Então, essa é a nossa maior ameaça aqui", disse Meranda.

Os sinais da exposição da videira podem levar dias ou semanas para aparecer e, quando isso acontece, sete anos de trabalho árduo já se foram.

"Há muito investimento, essas videiras no momento em que você as envia para cá custam quase cinco dólares por planta. Portanto, são US $ 15.000 a US $ 25.000 por acre para estabelecer um vinhedo", disse Meranda. "O Dicamba é horrível, foi reprovado pela US EPA, reaprovado, essa é a nossa ameaça número um."

Houve 3.500 incidentes relatados de deriva química nos Estados Unidos em 2021, de acordo com um relatório da Agência de Proteção Ambiental dos EUA (EPA). Ohio teve 34 incidentes relatados afetando 2.207 acres de terra. Algumas das culturas afetadas incluem pimentão, abóbora, tomate e abóbora.