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Mar 22, 2023

Riesling ice wine da Koenig Vineyards governa Idaho julgando novamente

3 de junho de 2023 por Eric Degerman Deixe um comentário CALDWELL, Idaho - Não foi um choque

3 de junho de 2023 por Eric Degerman Deixe um comentário

CALDWELL, Idaho - Não foi surpresa ver o célebre programa de vinhos gelados Riesling em Koenig Vineyards ganhar o melhor show no Idaho Wine & Cider Competition 2023 - pela terceira vez na última década.

Desta vez, porém, não foi o fundador Greg Koenig que adorou as bolinhas geladas de Riesling e levou o voluptuoso vinho para a garrafa. Em vez disso, foi James Nederend e sua esposa, Sydney, que compraram Koenig Vineyards em 2019 a pedido de Greg. Vários meses depois, o Koenig 2018 Riesling Ice Wine foi eleito a entrada nº 1 de Idaho no julgamento do Gem State.

Nesta primavera, o Riesling Ice Wine não vintage da Koenig Vineyards - uma mistura principalmente da safra de 2021 - superou todos os outros concorrentes no julgamento anual do Gem State.

"Para nós, estamos orgulhosos de continuar a tradição de Greg", diz James. "Ele tem feito vinhos incríveis por anos e anos e realmente ajudou a impulsionar a indústria do vinho de Idaho ao longo do caminho."

Barra lateral: Abordagem única ao vinho gelado leva à vitória para Nederend, Koenig Vineyards

O julgamento de 23 de maio atraiu um recorde de 214 inscrições. Os resultados são usados ​​para ajudar a promover o Idaho Wine & Cider Month, que inclui o evento mais importante do setor — Savor Idaho no domingo, 13 de junho, no Idaho Botanical Garden, em Boise.

Pelo 14º ano consecutivo, a competição foi organizada pela Great Northwest Wine, uma empresa de mídia regional com sede no estado de Washington, em uma colaboração contínua com a Idaho Wine Commission. Para a degustação comparativa de 2023, a comissão trouxe juízes das duas costas, e o grupo elevou 37 vinhos e cinco sidras a medalha de ouro ou melhor.

O painel deste ano apresentou Kristin Ackerman-Bacon, editora/CEO, Sip Magazine e Cidercraft Magazine, Seattle; Tim Donahue, consultoria de vinhos para ladrões de cavalos, Walla Walla, Washington; Ilene Dudunake, proprietária da A New Vintage Wine Shop, Meridian, Idaho; Nate Frazier, representante de vendas, Barrique Distributing, Garden City, Idaho; Guy Harris, proprietário/atacadista/importador, Cru Selections, Woodinville, Washington; Lane Hoss, vice-presidente de operações/comprador de vinhos do Anthony's Restaurants, Kirkland, Washington; Kathryn House McClaskey, consultora/educadora de vinificação, House of Wine, Boise; Annie Morrison, representante de vendas de vinho/cerveja no local, Hayden Beverage Co., Boise; e Peg San Felippo, sommelier/jornalista certificado, Milwaukee, Wisconsin, colunista da revista City & Shore, Deerfield Beach, Flórida.

Aqueles que fornecem suporte para o Idaho Wine & Cider Competition deste ano incluem Anthony's Restaurants, Visit Boise, Corteva Agriscience, Koenig Vineyards e Wilbur-Ellis Agribusiness. A recepção/jantar de boas-vindas para os juízes foi no centro de Boise, no Anthony's, a dois quarteirões das acomodações AAA Four Diamond do painel de jurados no The Grove Hotel.

O painel de jurados se reuniu no histórico Sunnyslope pelo sétimo ano consecutivo, datando de quando o fundador Greg Koenig abriu sua sala de degustação perto da Highway 55, a oeste de Caldwell.

Os produtores de sidra continuam a causar impressões deliciosas no painel de jurados, e o Highpoint Cider perto da base dos Tetons em Victor entrou na sidra Best of Show pelo segundo ano consecutivo.

Nesta primavera, foi o Alpenglow do produtor da cidade fronteiriça, um esforço semi-doce de sua Cellar Series, infundido com framboesa, menta e limão que ganhou uma medalha de ouro dupla, o que reflete uma votação unânime de ouro pelos juízes. A Highpoint também ganhou medalhas de ouro por três cidras semi-secas - a Tram-Line não filtrada e lupulada, a Transplant inspirada na Nova Inglaterra e a Spur, uma sidra não filtrada com infusão de gengibre.

A popular sidra do Vale do Tesouro, Meriwether, ganhou um ouro por sua Cidra Semi-Seca de Pedaços - o programa da família Leadbetter que liderou o campo quando a sidra se tornou parte deste julgamento em 2017.

E uma série dos melhores vinhos do estado - e do Noroeste - continuam saindo da Incubadora de Agronegócios da Universidade de Idaho em Caldwell.